Элитный эскорт в агентстве Queens Palace
Бестселлеры книжных магазинов Рунета
Главная - Подарочные - Эзотерика - Аудиокниги - Новинки - Поиск

КаталогЕда, напитки, табак

 
Авто-мото - Альбомы - Гуманитарные науки - Бизнес - Города и страны - Красота, здоровье, медицина - Детские - Дом и семья - Отдых, хобби, спорт - Еда, напитки, табак - Наука и техника - Искусство - История - Компьютеры - Природа - Религия, магия - Тайны и загадки - Художественные - Энциклопедии - Эротика и секс - Разные
Еда, напитки, табак  1  2  3  4  5  6  7 ЦенаМагазинФото

Бестселлер

Сравнение цен

100 классических коктейлей, которые должен помнить наизусть каждый знаток. От лучшего бармена Соединенного Королевства. Автор: Сальваторе Калабрезе Серия: Вина и напитки мира. Бестселлер. - Коктейли от Калабрезе - произведения искусства, исполненные чувственности, достоинства и благородства. Язык русский. Издательство Эксмо. 2005г. 192 стр. Размеры 113х210 мм. Вес 410г. ISBN 5-699-12686-4. Переплет твердый. Тираж 5000 экз. Это не просто еще одна книга о коктейлях. Да, конечно, она содержит подробные рецепты самых популярных классических коктейлей, но главные ее достоинства заключаются не в них. Сальваторе Калабрезе, президент Гильдии Барменов Великобритании, человек, неоднократно признававшийся "Барменом года", фанатично влюблен в коктейли и знает о них все. Коктейли от Калабрезе - настоящие произведения искусства, исполненные чувственности, достоинства и благородства. И представляют их в книге люди, сами являющиеся символами безупречного вкуса и стиля: Марлен Дитрих, Шон Коннери, Вуди Аллен, Пирс Броснан. Право слово, в такой компании не грех как следует смешать ингредиенты и насладиться вкусом божественного напитка, точно выбранного в соответствии с этикетом, ситуацией, погодой и настроением.
183 руб Заказать в интернет-магазине Болеро Bolero
182 руб Ozon
194 руб MyShop
Сальваторе Калабрезе. 100 классических коктейлей, которые должен помнить наизусть каждый знаток. От лучшего бармена Соединенного Королевства

Увеличить

Бестселлер

Сравнение цен

Барбекю, или жарим на углях. Автор: Николай Баратов Бестселлер. Язык русский. Издательство Российская газета. 2005г. 328 стр. Размеры 210х150 мм. Вес 390г. ISBN 5-94829-015-8. Переплет мягкий. Тираж 3000 экз. Когда наши пращуры из каменного века впервые обжаривали над углями мясо добытого на охоте мамонта, они и ведать не ведали, что занимаются приготовлением барбекю. Похоже, это был самый первый рецепт во всемирной кулинарной энциклопедии, которую, капая слюной и плотоядно облизываясь, вечно голодное человечество продолжает составлять до сего времени. Эта книга, написанная живым языком, с юмором и обилием занимательных подробностей и полезных советов, рассказывает об истории и национальных особенностях барбекю, о способах приготовления на углях самых разных продуктов. Ее автор - опытный журналист-международник, побывавший в нескольких десятках стран и сам умеющий готовить блюда многих народов мира.
223 руб Ozon
163 руб Заказать в интернет-магазине Зона Икс ZoneX
Николай Баратов. Барбекю, или жарим на углях

Увеличить

Бестселлер

Сравнение цен

Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли. Автор: Федор Евсевский Серия: Золотая библиотека хозяйки. Бестселлер. Язык русский. Издательство Евробукс. 2004г. 304 стр. Размеры 245х310 мм. Вес 2200г. ISBN 5-99002-392-8. Переплет твердый. Настоящая сенсация! Вот как можно прокомментировать выход в свет 2-го издания известнейшей Библии бармена - самой продаваемой в России книги о спиртных напитках, винах и коктейлях. Библия бармена, полностью обновленная, обогащенная 900-ми яркими иллюстрациями, 700-ми рецептами коктейлей и опытом лучших барменов мира обладает широким форматом, высочайшим полиграфическим качеством и неповторимым дизайном. Она станет лучшим подарком для профессионала и любителя, поскольку новая Библия Бармена - это просто must have! Библия бармена - это. Книга знаний: Абсолютно все обо всех напитках: Аперитивы; Абсент; Виски; Водка; Джин; Ром; Текила; Коньяк; Арманьяк; Бренди; Ликеры; Вина мира; Шампанское; Игристые вина; Пиво; Безалкогольные напитки. Свыше 600 рецептов коктейлей: от наиболее классических до самых современных, отобранных в престижных заведениях мира. Книга мирового опыта: Передовые профессионалы баров и ресторанов планеты делятся с российскими читателями секретами своей увлекательной работы. Книга ощущений: - школа дегустации. - атмосфера лучших баров мира. - путешествие на машине времени по вселенной коктейлей. Книга праздника: Практичные советы о том, как обустроить домашний бар, самим приготовить лучшие коктейли и подать напитки по всем правилам искусства, приятно удивив своих гостей.
1992 руб Заказать в интернет-магазине Библион Biblion
1769 руб Заказать в интернет-магазине Болеро Bolero
2363 руб Ozon
1866 руб Labirint
1692 руб MyShop
1945 руб Заказать в интернет-магазине Зона Икс ZoneX
Федор Евсевский. Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли

Увеличить

Бестселлер

Сравнение цен

Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина. Автор: В. В. Похлебкин Серия: Классика кулинарного искусства. Бестселлер. Язык русский. Издательство Центрполиграф. 2004г. 975 стр. Размеры 210х270 мм. Вес 1690г. ISBN 5-9524-0274-7. Переплет твердый. Тираж 10000 экз. В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.
634 руб Заказать в интернет-магазине Библион Biblion
488 руб Заказать в интернет-магазине Болеро Bolero
464 руб Ozon
431 руб Labirint
594 руб MyShop
619 руб Заказать в интернет-магазине Зона Икс ZoneX
В. В. Похлебкин. Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина

Увеличить

Бестселлер

Сравнение цен

Вегетарианская коллекция Делии Смит. Автор: Делия Смит Серия: Психология. Бестселлер. Язык русский. Издательство Кукбукс. 2005г. 264 стр. Размеры 135х210 мм. Вес 1550г. ISBN 5-98837-002-0, 0-563-48818-2. Переплет Суперобложка. Делия отобрала и объединила под одной обложкой лучшие идеи и рецепты для вегетарианской кухни. Вегетарианская пища уже давно перестала быть чем-то экзотическим и сделалась неотъемлемой частью кулинарного искусства. Не говоря уже о людях, которые давно и принципиально не едят мяса. Нужно заметить, что Делия всегда с пониманием относилась к этой аудитории. Вегетарианство воспринимается ею не просто как исключение мяса из того или иного рецепта, а как самостоятельный, оригинальный и ценный подход. Почти в любой книге Делии Смит можно найти вегетарианский раздел, в новое издание добавились блюда, которые можно назвать современными, выполненные в актуальных настроениях и модных красках. Эта книга и для тех, кто не ест мяса или рыбы вовсе, и для тех, кто поступает так время от времени, и для тех, кто попросту уважает вегетарианцев. В своей "Вегетарианской коллекции" Делия наряду с советами относительно быстрого приготовления блюд делится рецептами, требующими вдохновения и приносящими истинное удовольствие от самого процесса. Вы найдете идеи супов, закусок, салатов, блюд из яиц, блюд с сыром, рисом, кускусом, бобами, а также всевозможные хлеба, пасты, пиццы, пироги, пудинги. Книга содержит более 250 рецептов. "Грибы по-строгановски", "Штрудель со смесью рататуй, моцареллой, пармезаном и орехами пекан", "Лимонная паста с травами и черным перцем горошком", "Кобблер из пахты со сливами и миндалем", "Вегетарианский гуляш с пиментоном", "Лапша соба с соево-цитрусовым соусом", "Тунисский баклажанный салат" - вот лишь малая часть открытий, которые ждут вас в этом удивительном сборнике. Давние читатели и почитатели книг Делии непременно захотят иметь это издание в своей библиотеке.
1580 руб Заказать в интернет-магазине Библион Biblion
1342 руб Заказать в интернет-магазине Болеро Bolero
1250 руб Заказать в интернет-магазине Колибри Colibri
1621 руб Ozon
1234 руб Labirint
1388 руб MyShop
1543 руб Заказать в интернет-магазине Зона Икс ZoneX
Делия Смит. Вегетарианская коллекция Делии Смит

Увеличить

Бестселлер

Сравнение цен

Вина мира. Справочное руководство по известным сортам вин и их происхождению. Автор: Стюарт Уолтон Серия: Подарочные издания. Бестселлер. Язык русский. Издательство Росмэн-Издат. 2004г. 160 стр. Размеры 135х210 мм. Вес 1060г. ISBN 5-8451-0969-8, 5-8451-0963-9, 1-84215-150-9. Переплет твердый. Никогда еще хорошее вино не было таким доступным, как в наши дни. Книга "Вина мира" написана для тех, кто любит вино и хотел бы подробнее узнать, где делают самые знаменитые вина, что входит в их состав, как разные вина приобретают свой неповторимый вкус. Этот всеобъемлющий справочник содержит подробную информацию и вдохновляющее описание вин со всего света. Кругосветное путешествие по винодельческим регионам - от Бордо до Ла-Риохи, от Ливана до Калифорнии, от Южной Африки до австралийской долины Баросса. Двенадцать основных сортов винограда - их аромат, вкус и другие характеристики. Краткие примечания дегустатора по каждому сорту винограда. Тенденции в современном виноделии. Рекомендуемые производители вин. Справочная информация по лучшим урожаям. Прекрасные иллюстрации и свыше 30 региональных карт.
553 руб Заказать в интернет-магазине Библион Biblion
488 руб Заказать в интернет-магазине Болеро Bolero
575 руб Ozon
442 руб Labirint
514 руб MyShop
508 руб Заказать в интернет-магазине Зона Икс ZoneX
Стюарт Уолтон. Вина мира. Справочное руководство по известным сортам вин и их происхождению

Увеличить

Бестселлер

Сравнение цен

Вино. Атлас мира. Авторы: Хью Джонсон, Дженсис Робинсон Серия: Современные розничные и ресторанные технологии. Бестселлер. - Впервые переведенная на русский язык, cамая знаменитая книга о вине. Пер. с англ. Язык русский. Издательство BBPG. 2002г. 352 стр. Размеры 229х292 мм. ISBN 5-93679-022-3, 5-93679-053-3. Переплет твердый, суперобложка. Впервые переведенная на русский язык, самая знаменитая и самая успешная книга о вине (ее первые издания были проданы тиражом более 3,5 миллиона экземпляров). "Эта книга уникальна еще и потому, что впервые в истории создания книг о вине всемирно известные авторы, признанные во всем мире самыми блистательными и красноречивыми, объединили свои непревзойденные опыт и талант. Вот несколько отзывов об авторах книги: "Вряд ли кто-нибудь еще смог бы так талантливо рассказать о характере целого винного региона в нескольких коротких параграфах!" Колин Парнелл (Decanter) о Хью Джонсоне "Вероятно, наиболее талантливый из всех писателей, когда-либо писавших о вине, создающий информативные, точные книги". Роберт М. Паркер-младший о Дженсис Робинсон Писать об этой книге можно бесконечно, находя в ней все новые и новые достоинства, но лучше просто взять и прочитать ее. Без сомнения, многочисленная армия поклонников таланта замечательных авторов пополнится.".
2482 руб Заказать в интернет-магазине Библион Biblion
2257 руб Заказать в интернет-магазине Болеро Bolero
48125 руб Ozon
2340 руб Labirint
2109 руб MyShop
Хью Джонсон, Дженсис Робинсон. Вино. Атлас мира

Увеличить

Бестселлер

Сравнение цен

Вино. Новая всемирная энциклопедия. Автор: Оз Кларк Серия: Вина и напитки мира. Бестселлер. Язык русский. Издательство ЭКСМО; Terra Fantastica. 2004г. 320 стр. Размеры 300х175 мм. Вес 1020г. ISBN 5-699-08458-4, 5-7921-0683-5, 1-84000-562-9. Переплет Суперобложка. Тираж 5000 экз. Вы держите в руках книгу Оза Кларка - самого популярного винного эксперта Великобритании и самого беспристрастного винного критика в мире. На английском языке эта книга выдержала уже 10 изданий. И вот она впервые переведена и издана на русском языке. Оз Кларк предлагает полное руководство для знатоков вина и для всех, тех кто хочет разбираться в вине, а не слепо следовать рекламе и моде. Каждая глава книги содержит: описание винодельческого региона и карту винодельческих областей, информацию о сортах винограда и стилях вин; описание вкусовых особенностей того или иного вина, как следует читать винные этикетки, какие винтажи следует предпочитать, с какой пищей лучше сочетать вино; информацию для покупателей с оценкой вина, особых стилей вин, лучших винтажей и особенностей вкуса. Если вы любите пить вино покупать вино, хотите разбираться в винах и желаете переплачивать при покупке - эта книга для вас!.
732 руб Заказать в интернет-магазине Болеро Bolero
806 руб Ozon
804 руб EGoods
776 руб MyShop
Оз Кларк. Вино. Новая всемирная энциклопедия

Увеличить

Бестселлер

Сравнение цен

Вино. Новая энциклопедия от Sotheby. Полное справочное издание по винам мира. Автор: Том Стивенсон Серия: Энциклопедии. Бестселлер. - Описано 4000 наименований и сортов вин и 2000 производителей вина. Язык русский. Издательство Росмэн-Пресс. 2003г. 600 стр. Размеры 175х250 мм. Вес 2590г. ISBN 5-353-01001-9, 5-353-01189-9, 5-353-01188-0. Переплет твердый. Это самое полное справочное издание по винам, которое рассказывает об особенностях различных сортов вин, включает подробные карты, новейшие сведения обо всех винодельческих районах мира и крупных производителях. Здесь описано свыше 4000 наименований и сортов вин, более 2000 производителей - от известных французских шато до лучших виноделен Нового Света. Энциклопедия `Вино` - это практическое руководство по дегустации, хранению и сервировке вин, а также их подбору к различным блюдам.
2136 руб Заказать в интернет-магазине Библион Biblion
2257 руб Заказать в интернет-магазине Болеро Bolero
2273 руб Заказать в интернет-магазине Колибри Colibri
2550 руб Ozon
1831 руб Labirint
1931 руб MyShop
2186 руб Заказать в интернет-магазине Зона Икс ZoneX
Том Стивенсон. Вино. Новая энциклопедия от Sotheby. Полное справочное издание по винам мира

Увеличить

Бестселлер

Сравнение цен

Виски и коньяк. Секреты выбора, покупки и употребления. Автор: И. О. Иофина Серия: Светская жизнь. Бестселлер. Язык русский. Издательство Рипол Классик. 2004г. 192 стр. Размеры 135х210 мм. Вес 260г. ISBN 5-7905-2572-5. Переплет твердый. Тираж 5000 экз. Перед вами очередная книга из серии "Светская жизнь". Из нее вы узнаете много интересного о двух напитках, относящихся к категории алкогольных, а именно о виски и коньяке. Они имеют почти одинаковую популярность во всем мире и получили признание в разных уголках планеты. Книга адресована не только настоящим ценителям этих крепких напитков, но и всем любознательным читателям.
91 руб Заказать в интернет-магазине Библион Biblion
92 руб Заказать в интернет-магазине Болеро Bolero
95 руб Ozon
И. О. Иофина. Виски и коньяк. Секреты выбора, покупки и употребления

Увеличить

Еда, напитки, табак  1  2  3  4  5  6  7 ЦенаМагазин Фото

Смотрите дополнительно:

В начало страницы
  © 2003   Бестселлеры книжных магазниов Рунета    Все права защищены